**Gebackenes Haferbrei mit Obst und Nüssen**
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**Vorbereitungszeit:**
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
**Zutaten:**
1 Tasse Haferflocken
50 g Cranberries
50 g getrocknete Aprikosen
60 g Nüsse (nach Wahl)
1 Banane
1 Apfel
50 g Haferflocken
**Anleitung:**
1. **Ofen vorheizen:** Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. **Zutaten vorbereiten:**
Schneide die Banane und den Apfel in kleine Stücke.
Hacke die getrockneten Aprikosen in kleinere Stücke.
Hacke die Nüsse grob.
3. **Zutaten vermengen:** In einer großen Schüssel die Haferflocken, Cranberries, getrockneten Aprikosen, Nüsse, Bananenscheiben und Apfelstücke gut vermengen.
4. **Haferflocken hinzufügen:** Gib die Haferflocken zur Mischung und rühre alles gut um, bis es gleichmäßig vermengt ist.
5. **Backen:** Gib die Mischung in eine Auflaufform und verteile sie gleichmäßig. Backe sie für 30 Minuten im Ofen.
6. **Abkühlen lassen und servieren:** Lass es etwas abkühlen, bevor du es servierst. Genieße deinen leckeren und gesunden gebackenen Haferbrei!
**Serviervorschläge:**
Serviere ihn warm mit einem Klecks griechischem Joghurt oder einem Spritzer Milch.
Garniere ihn mit frischen Beeren oder einem Schuss Honig für zusätzliche Süß
Genieße ihn als Snack für dich selbst oder zusammen mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
