Wir gehen mit den Zelten in die Natur, und ich habe beschlossen, schnell leckere knusprige Gurken zuzubereiten, die wir mitnehmen werden.
Dieser Gurken-Snack passt perfekt zu Kebabs und Kartoffeln. Ihr Geschmack ist wunderbar, ich empfehle es jedem.
Ich habe die Gurken gewaschen und die Schwänze abgeschnitten. Dann habe ich sie in Viertel geschnitten. Für dieses Rezept sind kleine Gurken am besten geeignet.
Ich lege gehackte Gurken in eine Schüssel. Ich schneide den Dill fein und füge ihn dort hinzu. Ich drücke den Knoblauch durch die Presse, füge Zucker und Salz hinzu.
Ich gieße einen Tischlöffel 9% Essig und das Öl des Züchters ein. Ich mische alles gründlich. Ich stelle es in den Kühlschrank und gebe es 30-60 Minuten, damit die Gurken vollständig mit Dill, Knoblauch und Marinade eingeweicht werden.
Für die Schärfe füge ich einen halben Teelöffel abchasischen Senf oder gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Es kann nach Geschmack gemacht werden.
Es ergeben sich unglaublich leckere und knusprige Gurken, auf die niemand verzichten kann.
Dieser Snack wird sehr einfach und schnell zubereitet. Es hat nicht länger als 10 Minuten gedauert. Ich empfehle dieses bewährte Rezept sicher! Allen guten Appetit und gute Laune.
